Cabe Hitam

-
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh.
Salah satu kegiatan wajib saat bepergian adalah pulang membawa oleh-oleh. Kali ini, saya membawa 4 tanaman ke Nganjuk dari Mojokerto. Nanti saya akan bahas satu persatu jenis dan manfaatnya masing-masing. Nah, yang akan dibahas pertama adalah ...
Cabe Hitam
Cabe Hitam atau dikenal dengan Black Hungarian Pepper/Black Royal memiliki nama latin Capsicum annuum longum. Tanaman ini pertama kali ditemukan di Hungaria (sesuai namanya). Bunga cabe hitam berwarna putih di bagian dasar dan ungu di ujungnya. Cabe yang masih muda berwarna hijau seperti cabe pada umumnya. Warnanya akan berubah menghitam seiring ukuran yang membesar.
Di Indonesia, Cabe hitam diminati sebagai tanaman hias karena warnanya yang unik. Meskipun bisa dikonsumsi, namun rasa pedas cabe ini tidak segarang warnanya (menurut artikel yang saya baca). Skala kepedasannya 5.000 - 10.000 SHU (Schoville Heat Units), sangat jauh dari cabe rawit yang biasa kita konsumsi, yaitu mencapai 30.000 - 50.000 SHU. Penasaran dengan kebenaran artikel tersebut, saya beranikan mencoba segigit Cabe hitam. Alhasil...HAAAAAH PEDEEESSHH. Lidah panas.... Sepertinya bisa untuk membuat Sambal Hitam (biar tidak merah atau hijau terus, hehe 😁).
Manfaat khusus dari mengonsumsi Cabe Hitam belum terbukti secara ilmiah (belum ada penelitian terkait). Jika ingin memasukkan Cabe Hitam ke dalam daftar menu harian, boleh saja. Asal tidak berlebihan. Karena hal yang baik pun jikalau berlebih jadi berbahaya.
Tetap sehat! Tetap semangat! Sampai jumpa di artikel berikutnya 😆!!
Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh.

Baca juga Mentol, Rosemary, Amarilis
#kopling
#ngopling
#ngoplingbebas







Simple woman, simple mind, aim for perfection

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

#24 Penduduk Nganjuk dan Kesenian Daerahnya

-
Image
Pengunjung Galeri Nio 🌻 Dalam tulisan ketiga tentang "Seri Info Nganjukku", saya akan menyampaikan tentang penduduk Nganjuk dan kesenian tradisonal yang menjadi 'nyawa' mereka. Baiklah, yuk langsung saja! 3. Penduduk Nganjuk dan Kesenian Daerahnya Menurut data yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik (BPS) pada tahun 2018 jumlah penduduk Kabupaten Nganjuk adalah 1.051.900 jiwa. Jika diamati dari hasil perbandingan jumlah penduduk dengan tahun sebelumnya dalam situs resmi BPS, maka pertumbuhan penduduk Nganjuk mencapai 3.000 sampai dengan 5.000 jiwa pertahun. Persebaran penduduk di Nganjuk cukup merata. Daerah terpadat adalah  Kecamatan Nganjuk. Hal ini sangat beralasan karena kecamatan tersebut menjadi pusat pemerintahan. Diikuti Kecamatan Kertosono kemudian Prambon. Mayoritas penduduk memeluk agama Islam dan sisanya menganut agama Kristen, Katholik, Hindu, Budha, Khonghucu, dan Kepercayaan (kepercayaan nenek moyang). Mata pencaharian utama pend
Read more

#23 Bentang Alam dan Pembagian Wilayah Kabupaten Nganjuk

-
Image
Pengunjung Galeri Nio 🌻 Sejarah Kabupaten Nganjuk telah dikupas dalam tulisan saya yang berjudul " Sejarah Nganjuk "Kota Angin" . Nah, dalam "Seri Info Nganjukku" kali ini, saya akan membeberkan peta Nganjuk 😅 (tidak secara harfiah). Baiklah, ini dia! 2. Bentang Alam dan Pembagian Wilayah Kabupaten Nganjuk peta-kota.blogspot.com Kabupaten Nganjuk terletak antara 111°5' sampai dengan 112°13' BT dan 7°20' sampai dengan 7°59' LS. Luasnya adalah sekitar 122.433 km² atau setara dengan 122.433 Ha yang terdiri dari atas: Tanah sawah 43.052 Ha Tanah kering 32.373 Ha Tanah hutan 47.007 Ha Rincian data di atas mungkin sudah tidak sesuai dengan keadaan terkini, karena adanya perluasan lahan pemukiman yang melahap tanah sawah (salah satunya perumahan yang saya tempati). Kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten Bojonegoro di utara, Kabupaten Jombang di timur, Kabupaten Kediri dan Kabupaten Trenggalek di selatan, serta Kabupa
Read more

#25 Tujuh Belas Tempat Wisata Populer Nganjuk

-
Image
Pengunjung Galeri Nio 🌻 "Seri Info Nganjukku" yang keempat akan mengajak Pengunjung untuk berwisata keliling Nganjuk. Mulai dari yang alami ciptaan Tuhan sampai yang buatan manusia untuk mengenang jasa sesamanya. Jangan terkecoh dengan mengira saya sudah mengunjungi tempat-tempat wisata yang akan dibahas. Dari sekian banyak tempat wisata di Nganjuk, saya hanya sudah menyambangi Air Merambat Roro Kuning saja (hiks 😢 ... sedihnya). Foto-foto cantik dan menawan yang terpajang adalah hasil jepretan wisatawan lain. Jadi setelah menulis daftar ini, saya harap bisa menikmati dan mengaguminya secara langsung. 4. Tujuh Belas Tempat Wisata Populer Nganjuk 1. Air Terjun Roro Kuning Di obyek wisata Air Terjun Roro Kuning, Pengunjung akan dimanjakan dengan panorama air terjun yang sangat indah. Airnya mengalir melalui bebatuan yang nampak berkilauan di bawah sinar matahari. Karena banyaknya pepohonan di sekitar, udara di sana juga sangat sejuk. Di wilayah objek wisa
Read more